Dieptereiniging bedrijfskeuken bij de Nederlandse Mededingingsautoriteit in Den Haag

Dieptereiniging bedrijfskeuken bij de NMa in Den Haag

De Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa) heeft onlangs haar bedrijfskeuken laten diepreinigen door de experts van Klynos. En niet alleen dat, ook kregen zij advies dat de levensduur van de apparatuur verlengt. Hoe?

De NMa, inmiddels opgegaan in de Autoriteit Consument & Markt (ACM), ziet erop toe dat bedrijven op de vrije markt met elkaar concurreren. Concurrenten mogen bijvoorbeeld geen afspraken maken over prijzen. Doen ze dat toch, dan pakt de NMa die bedrijven aan. De NMa houdt kantoor in Den Haag, in de Zurichtoren. In deze 88 meter hoge toren heeft Klynos de bedrijfskeuken diepgereinigd.

Bedrijfskeuken jaarlijks diepreinigen

Majella Hinkenkemper, adviseur bedrijfsvoering van de NMa vertelt:

Ons bedrijfsrestaurant onderging een grote verbouwing, omdat wij de restauratieve voorzieningen opnieuw hebben aanbesteed. Met het nieuwe contract wilden we ook een nieuwe opzet van ons personeelsrestaurant. Het is voor ons gebruikelijk de bedrijfskeuken jaarlijks te laten diepreinigen. Echter, met deze verbouwing in het vooruitzicht, hebben we ervoor gekozen om dat direct aansluitend aan de veranderingen te doen. Zo weten we zeker dat we met de nieuwe cateraar een frisse start maken. En dat is fijn voor alle partijen.

“Indrukwekkende kennis keukenreiniging bij Klynos”

Wij hebben in het verleden vaker dieptereiniging uit laten voeren, maar deze keer heb ik er zelf met de neus bovenop gezeten, omdat ik mede verantwoordelijk was voor de verbouwing. Ik heb met plezier gekeken naar het enthousiasme van de Klynos medewerkers. Zij hebben echt passie voor hun vak, dat zie je, dat voel je en dat dragen ze uit. Tevens attendeerden ze ons op het feit dat de afwasmachine en het afzuigsysteem, niet goed regulier werden schoongemaakt. Ze hebben laten zien waar we op moeten letten en een overzicht gegeven van de punten die bij de reguliere schoonmaak moeten worden gecontroleerd. Er is dan minder kans op storingen en de levensduur wordt verlengd. We waren allemaal erg blij met de adviezen en onder de indruk van de vakkennis van de Klynos medewerkers.

“Flexibel inplannen dieptereiniging”

Daarnaast was Klynos flexibel. Wij waren door de verbouwing laat met het inplannen van de dieptereiniging, maar voor Klynos was dat geen probleem. Ze kwamen op zondag om een start te maken met de diepreiniging en twee dagen later stond alles weer keurig op zijn plek. Heel fijn om op die korte termijn zo snel te kunnen schakelen. Kortom, wij zijn heel content met Klynos!